MANGIARBENE
Valeria Magnelli
25 Aprile 2023
ore
13:07
Laureata a Genova in Scienze Naturali, prima e Scienze Biologiche successivamente, specializzandosi nel campo dell’elettrofisiologia. Ha trascorso quasi due anni al Baylor College of Medicine di Houston, in Texas, per attività di ricerca in ambito fisiologico. Tornata in Italia, prima di entrare come Ricercatore all’Università di Torino, dove ha continuato ad occuparsi di elettrofisiologia di membrana e trascorrendo alcuni periodi presso il Max Planck Institute di Monaco.
Successivamente approda all’Università del Piemonte Orientale, UPO; ad Alessandria, dove ancora lavora nell’ambito della fisiologia cellulare. Più recentemente ha iniziato a interessarsi di alimentazione e nutrizione, entrando come co-autore nella stesura di un testo universitario e, attualmente, sta preparando un volume sull’interazione fra alimentazione, stress e sistema immunitario che, verosimilmente, vedrà la luce nel 2022.