Sonia Peronaci nella bakery del penitenziario
Sorpresa per i detenuti. Falanga (Idee in Fuga): "L’incontro con persone speciali come Sonia è fonte di grande gioia e motivazione"
ALESSANDRIA – Sonia Peronaci nella bakery del penitenziario di San Michele. Sorpresa per Andrea e Gianfranco, i due detenuti al lavoro quotidianamente per preparare pane, biscotti e focacce. Che si sono visti arrivare l’ideatrice di Giallo Zafferano, oggi imprenditrice digitale, cuoca, conduttrice televisiva e scrittrice. E, soprattutto, punto di riferimento per milioni di utenti con il soniaperonaci.it e la redazione Sonia Factory.
“Esperienza emozionante”
«È stata un’esperienza emozionante, che mi ha toccata profondamente – conferma Peronaci – E mi ha permesso di conoscere una realtà nelle sue diverse sfaccettature. Mi ha fatto molto piacere potermi confrontare e dare consigli grazie alla mia esperienza. E che la cucina sia stata un momento di unione e condivisione».
«Per la nostra cooperativa – aggiunge Carmine Falanga, presidente di Idee in Fuga – l’incontro con persone speciali come Sonia è fonte di grande gioia e motivazione: poter contare sulla sua collaborazione significa moltissimo e ci consente di dare ancora più dignità e valore alle attività che portiamo avanti con i detenuti in ambito alimentare. La sua gentilezza e la sua disponibilità ci hanno scaldato il cuore e siamo certi che da questo incontro nasceranno ottimi prodotti, che ci auguriamo possano conquistare il palato di tante persone».
